Nutritie

Beneficiile algelor marine

de

Algele reprezintă unul dintre cele mai nutritive ingrediente alimentare din lume. Cele mai bogate în nutrienți sunt cele verzi, roșii și brune, datorită numărului mare de vitamine, minerale și antioxidanți pe care le conțin. Algele conțin și betacaroten – care acționează ca un antioxidant – și proteine, polizaharide, fibre care ajută la accelerarea tranzitului intestinal, … Citește mai mult

7 motive pentru a consuma cacao

de

Apreciat datorită proprietăților antioxidante și afrodisiace, miezul de cacao este o sursă excelentă de fier, zinc, crom, magneziu, și vitaminele B,C și E. Boabele de cacao sunt considerate un SUPER-ALIMENT datorită conținutului bogate de minerale și antioxidanți care protejează organismul la orice vârstă. Boabele de cacao sunt semințele arborelui cu același nume (Theobroma cacao), originar … Citește mai mult

Ceaiul verde ajută la arderea caloriilor

de

Din timpuri străvechi ceaiul verde este cunoscut pentru acțiunea sa diuretică și antioxidantă, ajută la arderea mai rapidă a caloriilor și favorizează digestia. În plus, poate preveni căderea dinților, reducând riscul apariției cariilor, previne intoxicațiile alimentare și calmează durerile de stomac. Este un ajutor excelent atunci când suntem obosiți sau avem nevoie de o putere … Citește mai mult

12 sfaturi pentru a slăbi sănătos

de

Cei care apelează la diete ştiu cât de dificil este acest proces, mai ales că în timpul dietelor apar toate poftele, chiar și pentru alimente pe care în mod normal nu le-am mânca. Este atât de frustrant când, după ce mai multe săptămâni de regim, să constaţi că nu ai slăbit suficient! Puţini ştiu că … Citește mai mult

Dovleacul – medicament în sezonul rece

de

Dovleacul este o legumă săracă în calorii, ce nu conţine grăsimi saturate sau colesterol, însă este o sursă bogată de fibre, antioxidanţi, minerale, vitamine, fiind recomandată de dieteticieni pentru controlul colesterolului şi în reducerea greutăţii. Culoarea galben-portocalie este dovada că dovleacul este plin de betacaroten, care îi conferă proprietăți antiinflamatoare şi antioxidante. Acestea împiedică apariţia … Citește mai mult

Zahărul verde sănătos

de

Stevia, cunoscută și sub numele de zahăr verde, este un îndulcitor 100% natural cu 0 calorii. Se regăsește sub formă de pudră, îndulcitor lichid, dar și în diverse produse alimentare și băuturi distribuite în întreaga lume. Stevia este bogată în vitamine, în special C și K, săruri minerale – potasiu, magneziu, calciu, fosfor, fier, zinc, … Citește mai mult

Avocado, ideal în cura de slăbire

de

Avocado este bogat în substanțe fitochimice care cresc nivelul de energie pentru sistemul imunitar, contribuind la protecția împotriva anumitor forme de cancer și la prevenirea bolilor fungice. Acest fruct gustos stabilizează grăsimile din sânge și contribuie la menținerea tensiunii arteriale la nivel normal. Fructul de avocado este originar din America Centrală. A fost descoperit de … Citește mai mult

Cum putem reduce grăsimile din sânge

de

Grăsimile sunt foarte importante pentru buna funcționare a organismului, însă trebuie să fim atenți la ce tip de grăsimi folosim și în ce cantitate. O alimentație bogată în grăsimi poate avea efecte grave pe termen lung, rezultatele fiind anumite afecțiuni cardiovasculare.

Citește mai mult

Ce trebuie evitat în caz de intoleranţă la fructoză

de

[et_pb_section admin_label=”section”] [et_pb_row admin_label=”row”] [et_pb_column type=”4_4″] [et_pb_text admin_label=”Text”] Conform unor statistici recente, peste 80% din populaţia generală suferă de intoleranţa la fructoză. Există două tipuri de intoleranță la fructoză: prima este ereditară cunoscută și sub denumirea de fructozemie sau ca deficitul enzimei care metabolizează fructoza – aldolasa B. În consecință, fructoza se acumulează în ficat, … Citește mai mult

Prăjitură cu mure

de

Ingrediente 1 kg mure (sau dude, zmeură, afine) 3 linguri zahăr de trestie brut 2 linguri făină albă Pentru glazură 100 g de făină integrală 100 g fulgi de ovăz 4 linguri nuci măcinate 150 g margarină vegetală 4 linguri miere Mod de preparare Preîncălziți cuptorul la 200 grade C. Amestecați murele cu zahărul și … Citește mai mult