Beneficiile algelor marine

Algele reprezintă unul dintre cele mai nutritive ingrediente alimentare din lume. Cele mai bogate în nutrienți sunt cele verzi, roșii și brune, datorită numărului mare de vitamine, minerale și antioxidanți pe care le conțin. Algele conțin și betacaroten – care acționează ca un antioxidant – și proteine, polizaharide, fibre care ajută la accelerarea tranzitului intestinal, … Citește mai mult