Pepenele roșu, eroul salvator al verii, își arată puterea miraculoasă pe timp de arșiță. Imediat ce-l descoperim, ne dezvăluie bunătatea nemaipomenită a gustului și puterea de a ne ajuta să ne menținem sănătoși. Dulce, zemos și rece, pepenele roșu devine un răsfăț pe vreme caniculară. Este ideal în curele de slăbire, fiindcă nu are grăsimi … Citește mai mult
Laptele vegetal a început ca o modă și continuă ca un stil de viață în alimentația noastră, datorită beneficiilor asupra sănătății. Și unde mai pui că este și delicios, fiind consumat cu plăcere nu doar de către vegetarieni sau vegani. Laptele vegetal este o alternativă sănătoasă la laptele de origine animală încă de acum câteva … Citește mai mult
Cum să ne îmbunătățim vederea cu ajutorul ochelarilor stenopici fără să apelăm la procedee chirurgicale de corecție și nici măcar la dioptrii? Mai întâi să vedem ce sunt și cum arată ochelarii stenopici, cunoscuți și sub denumirea generică de ochelari pinhole. Sunt ochelari cu rame din plastic, fără lentile clasice din sticlă și fără dioptrii. … Citește mai mult
Consum hrișcă pentru că este un aliment – medicament minunat, care furnizează proteine, minerale și vitamine, dar mă ajută să îmi mențin și silueta. Originară din Tibet, hrișca se mai numea și ”hrana săracului”, fiind cultivată în Evul Mediu de țăranii săraci. În zilele noastre, hrișca a început să devină apreciată la adevărata ei valoare … Citește mai mult
Este vremea urzicilor, prin urmare ne bucurăm să le consumăm în special acum, la ieșirea din iarnă! Modesta și țepoasa urzică este folosită de mii de ani și apreciată pentru multiplele întrebuințări. Nelipsită din farmacia medievală și din bucătăriile castelelor feudale, dar și din mânăstiri, urzica este o regină a plantelor. La români, urzica este … Citește mai mult
Usturoiul sălbatic sau Leurda, un ”must have” al primăverii, este cel mai popular și apreciat detoxifiant la ieșirea din iarnă. Numele ei latinesc – Allium Ursinum, sugerează că este consumată chiar și de către Moș Martin la ieșirea din hibernare. Dacii și preoții lor cunoșteau și foloseau leurda pentru curățarea sângelui, a plămânilor și a … Citește mai mult
A venit anotimpul rece! Suntem bucuroși să inspirăm aerul proaspăt și să alergăm iar prin zăpadă, ca niște copii. Dar…cum ne antrenăm sistemul imunitar? Sistemul imunitar are în subordine mai mulți ”soldați” care ies la luptă atunci când organismul este atacat de virusuri sau bacterii. Aceștia sunt anticorpii, care trebuie menținuți tot timpul în stare … Citește mai mult
Argintul coloidal este cunoscut din vremuri străvechi, ca fiind antibioticul și antiviralul natural cel mai puternic. Datorită proprietăților sale miraculoase, argintul coloidal este folosit și ca antiinflamator și antimicotic. Au folosit înaintașii noștri argintul? Este cunoscută utilizarea de mii de ani a argintului în scop terapeutic. Încă din antichitate sunt consemnate în cel mai vechi … Citește mai mult
Ce este propolisul? Propolisul sau cleiul stupului este un amestec miraculos produs de albine pentru a proteja stupul în primul rând de eventualii intruși. Dacă pătrunde accidental un șoarece, acesta este ucis de albine și mumificat cu propolis. De altfel, cuvântul propolis vine din limba greacă şi înseamnă „partea dinaintea cetăţii”, iar propolisul sigilează la … Citește mai mult
Postul complet de o zi pe săptămână, ține medicul la distanță și ne prelungește viața, prin purificarea corpului și împlinire spirituală. Și chiar și atunci când este pură, hrana lasă în organism unele reziduuri. De aceea se recomandă practicarea periodică a postului de o zi, putând deveni chiar un stil de viață. El constă doar … Citește mai mult