Macul – utilizări terapeutice

Macul a fost considerat o plantă medicinală importantă din cele mai vechi timpuri. Romanii și grecii foloseau semințele de mac ca hrană și în pentru calmarea durerii. Petalele florilor de mac sunt folosite în fitoterapie deoarece sunt bogate în flavonoide care au proprietăți antivirale, antibacteriene și efect antiinflamator. De asemenea, conținutul de alcaloizi temperează tusea. … Citește mai mult

Beneficiile uleiului de pește

Administrarea uleiului de pește este o tradiție care dateaza de secole, datorită calităților terapeutice, nutritive și energetice prin care uleiul de pește îmbunătățește sănătatea, crește imunitatea și revigorează organismul. Tradiția de a administra copiilor o lingură de untură de pește zilnic se mai păstrează în țările nordice, dar mai demult era considerată baza sănătății noastre și un factor esențial pentru dezvoltarea copiilor.

Citește mai mult

Nucile – proprietăți și beneficii

Sunt printre cele mai sănătoase şi nutritive oleaginoase, recunoscute mai ales pentru calitatea de ingredient ce intră în compoziția diferitelor preparate. Nucile reprezintă un aliment ce poate fi consumat zilnic fără a fi combinat cu altceva, datorită conținutului ridicat de proteine, lipide, glucide și celuloză, precum și a mineralelor (sodiu, potasiu, calciu, magneziu, clor, fosfor, … Citește mai mult