În Antichitate anghinarea (Cynara scolymus) era cunoscută ca legumă, drept mâncarea bogaților, fiind preparată cu miere, oțet și chimen. Numeroasele ei proprietăți medicinale au fost descoperite în secolul al XX-lea. Beneficiile ei se menţin atât în stare naturală, cât şi în cazul în care planta este gătită.
Plante care tratează hipertensiunea și colesterolul
În normalizarea valorilor tensiunii arteriale, plantele medicinale scad frecvenţa cardiacă şi induc vasodilataţie la nivelul arterelor mari sau la nivelul circulaţiei periferice şi scad tensiunea arterială şi colesterolul, având şi efect diuretic. Vara este anotimpul în care dereglările tensiunii arteriale reprezintă cea mai des întâlnită afecţiune, deoarece temperaturile ridicate constituie unul din factorii declanşatori ai … Citește mai mult