Prăjitură cu mure

Ingrediente 1 kg mure (sau dude, zmeură, afine) 3 linguri zahăr de trestie brut 2 linguri făină albă Pentru glazură 100 g de făină integrală 100 g fulgi de ovăz 4 linguri nuci măcinate 150 g margarină vegetală 4 linguri miere Mod de preparare Preîncălziți cuptorul la 200 grade C. Amestecați murele cu zahărul și … Citește mai mult

Zmeura și beneficiile ei pentru sănătate

Fructele de zmeură sunt o adevărată colecție de minerale: mangan, magneziu, calciu, zinc, potasiu, fosfor, toate în forme ușor asimilabile, plus vitaminele A, B1, B2, D și P, dar mai ales vitamina C, prezentă în cantități impresionante. Aceste substanțe vindecătoare pot fi asimilate exclusiv din zmeura proaspătă și, într-o bună măsură, din cea congelată. Pentru … Citește mai mult