Ce trebuie evitat în caz de intoleranţă la fructoză

[et_pb_section admin_label=”section”] [et_pb_row admin_label=”row”] [et_pb_column type=”4_4″] [et_pb_text admin_label=”Text”] Conform unor statistici recente, peste 80% din populaţia generală suferă de intoleranţa la fructoză. Există două tipuri de intoleranță la fructoză: prima este ereditară cunoscută și sub denumirea de fructozemie sau ca deficitul enzimei care metabolizează fructoza – aldolasa B. În consecință, fructoza se acumulează în ficat, … Citește mai mult

10 adevăruri esențiale despre hrană

1. Un regim alimentar bogat în grăsimi (în special, grăsimi saturate) și sare este asociat cu un risc crescut de apariție a unei afecțiuni coronariene.
2. În medie, se estimează că o treime dintre cazurile de cancer ar putea fi prevenite prin schimbarea regimului alimentar. O dietă bogată în fibre și cereale integrale și săracă în grăsimi are capacitatea de a preveni o parte dintre tumorile canceroase printre care și cele de colon, de stomac și cancerul la sân.

Citește mai mult