Beneficiile spirulinei

Spirulina (Spirulina platensis) este o microalgă de apă sărată, foarte nutritivă, cunoscută și utilizată din cele mai vechi timpuri în multe ţări, ca supliment alimentar. Conţine proteine vegetale bogate (60-63%, de 3-4 ori mai mare decât peștele sau carnea de vită), multivitamine (vitamina B 12 este de 3-4 ori mai multă decât în ficatul de origine animală). … Citește mai mult