Ghimbirul – aliment și remediu

Mirodenie și remediu, ghimbirul este considerat un aliment miraculos datorită proprietăților lui de excepție. A fost cultivat la început în China și India, având nevoie de climă tropicală, dar s-a extins rapid în toate regiunile tropicale și subtropicale: Asia, Japonia, Brazilia, Jamaica sau Nigeria. Principalul producător rămâne însă India, cu o producție ce acoperă 50% … Citește mai mult