Lintea – o sursă excelentă de proteine
Verde, roşie, brună, mare, medie sau mică, lintea se găseşte în diverse sortimente, având avantajul faţă de alte leguminoase că, fiind mai mică, necesită un timp mai redus de pregătire (între 20 şi 30 de minute). Cele mai indicate sortimente de linte pentru alimentaţie sunt lintea verde şi cea roşie, care îşi păstrează cel mai … Citește mai mult