Ghee

Ce este Ghee? Totul despre Ghee Ghee sau untul clarifiat este o grăsime rafinată preparată din grăsime naturală (unt, smântână). În timpul procesării termice sunt îndepărtate apa și o parte din nutrientii nocivi sănătății (lactoză, cazeină). Se obține o grăsime pură, mult mai sănătoasă pentru organism decât cea de la care am pornit. Scurt istoric … Citește mai mult