Cardamom Eco Macinat Sonnentor 50g

Descriere

Cardamom Eco Macinat Sonnentor 50g

Indienii condimentează curry și ceaiul, arabii cafeaua iar suedezii sunt oricum înnebuniți de cardamom.

Semințele sunt folosite în preparate culinare (turtă dulce) și punch.

Un condiment de lux, fiind una dintre cele mai scumpe.

Este un produs tipic bucatariei orientale, folosit si la dulciurile de Craciun.

Recomandare: condimentati ceaiul negru cu lapte sau cafeaua.

Ingrediente Cardamom Eco Macinat Sonnentor 50g: 100% cardamom.

Știați că?

Cardamomul este considerat „regele condimentelor” în India pentru parfumul său intens şi unic.

Planta îşi are originea în India şi Sri Lanka, dar este cultivată şi în Guatemala, Mexic, Indonezia şi alte zone din sudul Asiei. Există două soiuri de cardamom: Elettaria (cardamom verde) şi Amonum (cardamom negru).
Cardamomul este unul dintre cele mai vechi condimente cunoscute. În Egiptul antic, seminţele erau mestecate pentru a curăţa dinţii, în timp ce grecii şi romanii îl foloseau ca pe un parfum.
În Emiratele Arabe şi Turcia, cardamomul este folosit pentru a da aromă cafelei.
Cardamomul, condiment şi medicament, este folosit în afecţiuni digestive şi pulmonare, infecţii ale gingiilor, dizolvarea calculilor biliari şi renali, împrospătează respiraţia, antidot la veninul de şarpe şi scorpion, detoxifiant.

Ceaiul de cardamom şi scorţişoară trata durerile de gât şi răguşeala. Arabii o denumeau Planta iubirii, (fiind menţionată în O mie şi una de nopţi), iar vechii indieni o considerau un remediu pentru obezitate.

Cumpăr acum de pe YogaX și am lucruri bune la preţuri bune!