Generalitati:

Melasa de rodii este un ingredient cunoscut și folosit în Orientul Mijlociu, în țări precum Iran, Siria sau Liban.

În mod tradițional, melasa se obține prin fierberea sucului natural de rodii, fără alt adaos. Practic, zaharurile din fruct ajută siropul să se îngroașe în timpul fierberii.

Totuși, pentru a se îngroșa mai repede și a putea fi păstrată mai mult timp, se pot adăuga zahăr și zeama de lămâie.

Ingrediente:

Apa distilata, suc de rodii 17%, sirop de glucoza, corector de acidtate (acid citric), caramel, aroma de rodii.

A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Informatii nutritive, valori medii per 100 g:

• valoare energetica 1248 kJ /294 kcal
• grasimi 0 g, din care acizi grasi saturati 0 g
• glucide 72.30 g, din care zaharuri 38 g
• proteine 1g
• sare <0,5 g.

Tara de origine : Turcia

Cumpăr acum de pe YogaX și am lucruri bune la preţuri bune!