Orez Basmati Vrac 200g

Descriere

Basmati  este un orez cu bob lung, subțire. Devine pufos atunci când este gătit.

Are o aromă delicată și textură ușoară luminoasă.

Se potrivește foarte bine cu preparate din bucătăria indiană și thailandeză.

Orezul basmati:

• trebuie spălat înainte de a fi gătit, pentru a îndepărta pudra de amidon lăsată după procesare,
• înainte de preparare, trebuie fiert în 2-3 ape, apoi lăsat la înmuiat jumătate de oră.

Spre deosebire de alte tipuri de orez, orezul basmati îşi dublează cantitatea după fierbere, nu este lipicios şi se digeră uşor.

Beneficiile nutritive ale orezului Basmati

Din punct de vedere nutrițional, nu există nicio îndoială că orezul Basmati se evidențiază ca unul dintre soiurile de orez cu cel mai înalt conținut nutrițional. De exemplu, este deosebit de bogat în următoarele substanțe nutritive:

• Carbohidrați: oferă carbohidrați complexi, care furnizează energie, dar progresiv, nu repede, așa cum o face cu carbohidrații simpli. 100 de grame de orez Basmati furnizează 45 de grame de carbohidrați.
• proteină: 100 de grame de orez Basmati contribuie cu 10% din doza zilnică recomandată; În plus, oferă 8 aminoacizi esențiali.
• vitamine: evidențiază conținutul său ridicat de vitamine B (în special B1, B3 și B6, în plus față de B2 și B9). Acesta oferă, de asemenea, vitamina K.
• minerale: contribuție interesantă în mangan, magneziu, seleniu, fier, calciu, potasiu, cupru și zinc.
• fibră: este o hrană foarte bogată în fibre.

După cum vedem, este o hrană extrem de bogată în substanțe nutritive esențiale, subliniind conținutul ridicat de vitamine, minerale, carbohidrați complexi și fibre.

Pe de altă parte, este interesant să se țină seama de faptul că este vorba despre un aliment al cărui consum este recomandat persoanelor cu diabet zaharat, atât timp cât hrana este controlată regulat și în mod regulat.

Datorită conținutului său de fibre, aceasta devine o opțiune adecvată atunci când vine vorba de prevenirea constipației, reducând în același timp riscul de cancer de colon și menținându-ne intestinul sănătos.

Cumpăr acum de pe YogaX și am lucruri bune la prețuri bune.