Năut Vrac Ambalat 200g

Descriere

Năut vrac ce îşi are originea în Orientul Mijlociu, regiune din lume unde se găsesc cele mai variate culturi de alimente, dar care încă se bazează în principal pe această legumă plină de proteine.

Năut vrac – beneficii:

Năutul este o sursă excelentă de:

• fibre, vitamine B6 şi B9, acid folic, mangan,
• proteine şi minerale precum: fier, fosfor, potasiu, calciu, magneziu, cupru şi zinc.

Extrem de gustos şi cu un conţinut bogat de proteine, năutul poate înlocui cu succes carnea.

De asemenea, are numeroase proprietăţi „minune”, cum ar fi controlul poftei de mâncare.

Poţi folosi boabele de năut fie în:

• salate,
• humus (piure de năut),
• falafel (piure de năut prăjit)
• cuşcuş (cu boabe întregi de năut).

Dacă nu sunt deja preparate, boabele de năut trebuie lăsate la înmuiat (în apă) timp de 12 ore. Apoi se scurg şi se usucă bine, după care poţi începe să le pregăteşti la foc mic.

Cea mai populară mâncare preparată din năut este, humusul!

Popular din Orientul Mijlociu, humusul este în general realizat uşor, din doar câteva ingrediente simple şi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline în cantităţi mici, usturoiul tocat, sucul de lămâie sau pasta de susan.

Amestecate, aceste ingrediente fac din humus un aliment delicios şi cu puţine calorii, ideal în orice dietă.

Beneficii năut vrac:

Acest aliment este bogat în proteine, săruri minerale (fosfor, potasiu, magneziu, calciu, fier) și în complexul de vitamine B. Având o concentrație ridicată de proteine, de 24%, la care se adaugă și un procent consistent de hidrați de carbon și grăsimi această leguminoasă are o valoarea alimentară deosebită, înlocuind în bună parte proteinele din carne.

Este bun pentru îmbunătățirea digestiei, menținerea greutății și reducerea riscului de apariție a unor boli. Reprezintă un înlocuitor excelent al cărnii, o ceașcă de boabe conținând aproximativ 15 grame de proteine, fapt ce reprezintă unul dintre cele mai importante beneficii nutritive.

Previne diabetul și sporește sănătatea inimii

Are un conținut ridicat de fibre, o ceașcă de năut având aproximativ 50% din doza zilnică recomandată din necesarul de fibre. Fibrele ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge, la prevenirea constipației și la scăderea colesterolului. Toate acestea joacă un rol important în menținerea unei greutăți optime, în prevenirea bolilor de inimă și în scăderea riscului de diabet de tip 2.

Îmbunătățește digestia / Pierdere în greutate

Datorită conținutului ridicat de fibre dietetice, acesta elimină inflamația, crampele, balonarea și constipația, ajutând astfel la o digestie ușoară. Boabele au o cantitate mare de nutrienți care, în combinație cu fibrele, ajută la pierderea în greutate. De asemenea, nutrienții și mineralele oferă organismului energie, prevenind astfel oboseala.

Protejează organismul împotriva bolilor cronice

În ceea ce privește complexul de vitamine B, năutul conține vitamina B2 cu rol în reglarea respirației celulare și sinteza proteinelor, vitamina B5, vitamina B6 cu rol în reglarea și echilibrarea nivelului de potasiu și sodiu în organism.

Previne căderea părului

Vitamina B9 sau Acidul folic este o vitamină importantă pentru sănătatea sistemului nervos, a creierului, sănătatea cardiovasculară și sănătatea sistemului reproducător, iar o ceașcă de boabe conține aproximativ 90% din necesarul zilnic de acid folic.

Sănătatea osoasă

Conține minerale (calciu, potasiu, fosfor, zinc, magneziu, fier) care au un rol important în menținerea unei structuri osoase rezistente, dar și în reglarea bătăilor inimii, echilibrul fluidelor din organism sau în reglarea tensiunii arteriale.

Cumpăr acum de pe YogaX și am lucruri bune la preţuri bune!